Menu

Pondělí - 21.7.2025

Polévka - Kulajda

I. Vepřová panenka v pepřové omáčce, smažené hranolky

II. Hovězí strogamov, dušená rýže

III. Povidlové šátečky sypané perníkem, cukrem, přelité horkým máslem

Úterý - 22.7.2025

Polévka - Chlebová s vejcem

I. Vepřový plátek v frankfurtské omáčce, naše houskové knedlíky, vařené těstoviny

II. Smažený gothaj, vařené brambory, naše tatarská omáčka

III. Tagliatelle s kousky lososa na víně, smetanová omáčka

Středa - 23.7.2025

Polévka - Boršč

I. Pečené kachní stehno, červené zelí, náš karlovarský knedlík

II. Bramborové šišky plněné mákem ( cukr, máslo, mák)

III. Gril - Club sandwich s kuřecím masem, bramborové chipsy, bramborové lupínky

Čtvrtek - 24.7.2025

Polévka - Květáková

I. Námořnický guláš s cibulkou, naše houskové knedlíky, vařené těstoviny

II. Smažená jehla ( eidam, cibule, klobáska) vařené brambory, naše tatarská omáčka

III. Zapečené francouzské brambory, sypané sýrem, kyselá okurka

Pátek - 25.7.2025

Polévka - Vývar s játrovou rýží

I. Smažený vepřový, kuřecí řízek, bramborový salát, bramborová kaše, kyselá okurka

II. Grilovaný hermelín, fresh salát, česneková bagetka

Následující týden

Pondělí - 28.7.2025

Polévka - Luštěninová

I. Vepřový gordon blue, americké brambory, pikantní dip

II. Vepřové játra na cibulce s červenou kapií, dušená rýže

III. Vdolek s povidly a tvarohem, koblížek s čokoládovou náplní 2 ks

Úterý - 29.7.2025

Polévka - Bramborová

I. Kuřecí kousky, omáčka na paprice s hráškem, naše houskové knedlíky, vařené těstoviny

II. Smažený holandský řízek, vařené brambory, naše tatarská omáčka

III. 2 ks topinka s masovou směsí sypaná sýrem

Středa - 30.7.2025

Polévka - Špenátová s vejcem

I. Vepřové rizoto sypané sýrem, míchaný zelný salát

II. Palačinkový jahodový dort

III. Gril - Pečené žebra sous- vide, chléb, okurka, hořčice, beraní rohy, křen

Čtvrtek - 31.7.2025

Polévka - Gulášová

I. Vepřový plátek v hamburské omáčce, naše houskové knedlíky, vařené těstoviny

II. Kuřecí směs v našem bramboráku sypané sýrem

III. Plněné žampióny sýrovou fáší, šťouchané brambory s jarní cibulkou, tatarská omáčka

Pátek - 1.8.2025

Polévka - Vývar s játrovou rýží

I. Smažený vepřový, kuřecí řízek, bramborový salát, bramborová kaše, kyselá okurka

II. Těstovinový salát, kuřecí paličky obalené v šunce

Personál kuchyně přeje všem příjemné posezení a dobrou chuť. :-)

Změna menu vyhrazena

HANUŠ PEROUTKA

https://jidelna-u-peryho.webnode.cz